Dinner & Concert
Enjoy the special combination of culinary & classical music!

Before the palace concert there is the possibility to book a menu of Austrian cuisine in the restaurant of the Hotel Grand Sheraton, located directly at the Mirabell Gardens. Das Restaurant Mirabell ist ein beliebter Treffpunkt für Musik- und Kunstliebhaber.  Das Dinner findet vor dem Konzert statt (ab 18 Uhr) und ist nur in Verbindung mit einer Konzertkarte buchbar. Die Gehzeit zum Schloss beträgt etwa drei Minuten. Nach dem Konzert steht Ihnen bis 24 Uhr die Hotelbar mit kleinen Speisen und einer großen Auswahl an Getränken und Cocktails zur Verfügung.

Starter
Tossed garden greens with Aberseer goat cheese and raspberry vinaigrette

Choose of one maincourse
Grilled breast of cornfed chicken with zucchinis and crème of sweet potatoes
or
Roasted filet of pike perch on creamy leek with Veltliner, fried potatoes dices and braised cherry tomatoes

Dessert
Semolina mouse with essence of forest berries

Vegetarian alternatives according to season

The Mozart Dinner Exclusive beinhaltet:


Bevorzugte Platzierung in den ersten beiden Reihen am reservierten Tisch.

Aperitif & Programmheft

Gourmet-Menu

St. Peter Schwarzbrot mit 3 verschiedenen Aufstrichen

Hausgeräucherte Entenbrust mit Vogerlsalat und gebratenem Weizenbrot

Rosa gebratenes Mittelstück vom Kalbsrücken, Tomaten Risotto, Minigemüse

Original Salzburger Nockerl